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Tapas der Welt Tapas du monde

Wir empfehlen zwei Gerichte pro Person für den sogenannten klassischen Hunger, drei für den größten Hunger Nous conseillons deux plats par personnes pour une faim dite classique, trois pour les plus gourmands

Gebratener Oktopus Poulpe rôti

Begleitet von seinem Winter-Ratatouille Accompagné de son houmous du moment

14€

Begleitet von seinem Winter-Ratatouille Accompagné de son houmous du moment

Hühnercurry in seinem Kürbis Laap laotien

Rotes Thai-Curry, Kokosmilch in seinem saisonalen Kürbis Émincé de boeuf mariné au citron vert, soja, coriandre, menthe fraîche, cébette et cacahuète.

14.50€

Rotes Thai-Curry, Kokosmilch in seinem saisonalen Kürbis Émincé de boeuf mariné au citron vert, soja, coriandre, menthe fraîche, cébette et cacahuète.

Tataki de boeuf (cœur de rumsteack) Tataki de boeuf (cœur de rumsteack)

Snack-Steak, Teriyaki-Sauce, Sojasauce, Sesamsamen Pavé snacké, sauce teriyaki, sauce soja, graine de sésame

16.50€

Snack-Steak, Teriyaki-Sauce, Sojasauce, Sesamsamen Pavé snacké, sauce teriyaki, sauce soja, graine de sésame

Bao de gezogenes Schweinefleisch Dashi de poisson au coco

6 Stunden gegartes Pulled Pork, hausgemachtes Bao, BBQ-Sauce Poisson à chaire blanche dans sa nage de coco infusé au citrus.

14.50€

6 Stunden gegartes Pulled Pork, hausgemachtes Bao, BBQ-Sauce Poisson à chaire blanche dans sa nage de coco infusé au citrus.

Vegetarisches Onigirazu - 3 Stk Ravioles à la truffes

Engelshaar, Saisongemüse, Sesamöl, Süß-Sauer-Sauce in seinem Nori-Blatt Crème à la truffe et pesto maison.

12.50€

Engelshaar, Saisongemüse, Sesamöl, Süß-Sauer-Sauce in seinem Nori-Blatt Crème à la truffe et pesto maison.

Asiatische Garnelen - 5 Stk Falafel aux haricots rouges

Süße asiatische Emulsion, Saisongemüse, Speckchips (4 pcs) Accompagnés d'une sauce légère aux herbes et citron vert.

11.50€

Süße asiatische Emulsion, Saisongemüse, Speckchips (4 pcs) Accompagnés d'une sauce légère aux herbes et citron vert.

Tartare de thon Tartare de thon

Pavé von 200 Gr, Teriyaki-Sauce, Sesamöl, Ingwer, Frühlingszwiebeln Sauce vierge à la Grany Smith

14€

Pavé von 200 Gr, Teriyaki-Sauce, Sesamöl, Ingwer, Frühlingszwiebeln Sauce vierge à la Grany Smith

Vegetarische Maffe Mafé de poulet

Pilawreis, Gemüse mit senegalesischen Gewürzen Plat du Mali à base d'arachide, poulet en sauce et légumes de saison.

13.50€

Pilawreis, Gemüse mit senegalesischen Gewürzen Plat du Mali à base d'arachide, poulet en sauce et légumes de saison.

Lachs-Gravlax Gravlax de lieu noir à la betterave

200Gr, zubereitet mit Rüben 200Gr

13.50€

200Gr, zubereitet mit Rüben 200Gr

Butternusskürbis - 4 Stk Accras de butternut - 3 pcs

Auf grünem Gewürz mit Kerbel, Estragon, Petersilie, Minze und Koriander Sur

11.50€

Auf grünem Gewürz mit Kerbel, Estragon, Petersilie, Minze und Koriander Sur

Cocktails Les cocktails

Frida Kahlo Frida Kahlo

Gin, Sakura-Sirup, Yuzu-Püree, Basilikumblätter, Bio-Tonikum Gin, sirop de Sakura, purée de Yuzu, feuilles de basilic, tonic bio

9.50€

Gin, Sakura-Sirup, Yuzu-Püree, Basilikumblätter, Bio-Tonikum Gin, sirop de Sakura, purée de Yuzu, feuilles de basilic, tonic bio

Aber die Liebe Mas Amor

Wodka, rote Früchte, Ingwer, Heidelbeere, Blütensirup Vodka, fruits rouges, gingembre, myrtille, sirop de fleurs

9.50€

Wodka, rote Früchte, Ingwer, Heidelbeere, Blütensirup Vodka, fruits rouges, gingembre, myrtille, sirop de fleurs

Die kleine Süße La petite douceur

Pisco, Süßholz, Basilikum, Limette, Rhabarber Pisco, réglisse, basilic, citron vert, rhubarbe

9.50€

Pisco, Süßholz, Basilikum, Limette, Rhabarber Pisco, réglisse, basilic, citron vert, rhubarbe

Der Kuss von Kuba El Beso de Cuba

7-jähriger Havanna-Rum, Guavensaft, Litschisirup, Basilikum Rhum havana 7ans, jus de goyave, sirop de litchi, basilic

9.50€

7-jähriger Havanna-Rum, Guavensaft, Litschisirup, Basilikum Rhum havana 7ans, jus de goyave, sirop de litchi, basilic

Cevichela La cevichela

Mezcal, Inka-Gewürze, Orange, Ananas, Banane, Falernum, aromatische Bitter Mezcal, épices inca, orange, ananas, banane, falernum, bitter aromatique

9.50€

Mezcal, Inka-Gewürze, Orange, Ananas, Banane, Falernum, aromatische Bitter Mezcal, épices inca, orange, ananas, banane, falernum, bitter aromatique

El süß El carino

Rum, Grappa, Kirsche, Maracuja, gegrillte Clementine Rhums, grappa, cerise, passion, clémentine grillée

9.50€

Rum, Grappa, Kirsche, Maracuja, gegrillte Clementine Rhums, grappa, cerise, passion, clémentine grillée

Pondicherry Pondichéry

Suze, Mandel, Chai-Tee, Hindi-Gewürze, Orangenblüte, Tonic Suze, amande, thé chai, épices hindi, fleur d'oranger, tonic

9.50€

Suze, Mandel, Chai-Tee, Hindi-Gewürze, Orangenblüte, Tonic Suze, amande, thé chai, épices hindi, fleur d'oranger, tonic

Die Klassiker Les classiques

Schorle Spritz

9.50€

Pisco Sour Pisco sour

9.50€

Mojito Mojito

9.50€

Caipirinha Caïpirinha

9.50€

Daiquiri Daiquiri

9.50€

Gin Tonic Gin tonic

9.50€

Martini-Espresso Expresso martini

9.50€

Negroni-Martini Negroni martini

9.50€

Alkoholfrei Sans alcool

Liebe am Strand L'amour à la plage

Mango, Passion, Ingwer, würzige Vanille Mangue, passion, gingembre, vanille épicée

6.50€

Mango, Passion, Ingwer, würzige Vanille Mangue, passion, gingembre, vanille épicée

Der Kaktus El cactus

Kiwi, frische Minze, Limette, Apfelsaft, Perrier Kiwi, menthe fraîche, citron vert, jus de pomme, perrier

6.50€

Kiwi, frische Minze, Limette, Apfelsaft, Perrier Kiwi, menthe fraîche, citron vert, jus de pomme, perrier

Hausgemachte Desserts Les desserts maison

Schokoladentörtchen Tartelette de chocolat

7.00€

Kastanien-Tiramisu Tiramisu au citron et limoncello

7.00€

Apfel-Birnen-Tarte aus der Normandie Cheese cake et son coulis joli

7.00€

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