Willkommen / Die Karte
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Nous conseillons deux deux plats par personnes pour une faim dite classique, trois pour les plus gourmands
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Poulpe rôti Accompagné de sa ratatouille hivernale
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13.50€
Curry de poulet dans sa courge Curry rouge thaï, lait de coco dans sa courge de saison
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14.50€
Tataki de thon Pavé snacké, sauce teriyaki, sauce soja, graine de sésame
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15.50€
Bao de pulled pork Effiloché de porc cuit pendant 6 heures, Bao maison, sauce bbq
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13.50€
Onigirazu végétarien - 3 pcs Cheveux d'ange, légumes de saison, huile de sésame, sauce aigre douce dans sa feuille de Nori
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11.50€
Gambas à l'asiatique - 5pcs Émulsion d'Asie sucrée, légumes de saison, chips de Speck
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17.50€
Boeuf Nikkei Pavé de 200Gr, sauce teriyaki, huile de sésame, gingembre, cébette
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16.50€
Maffe végétarien Riz pilaf, légumes aux épices sénégalaises
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11.50€
Travers de porc laqués A la sauce Char-siu, façon Hongkongaise
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14.50€
Artichauts à l'Italienne Frits accompagné de son mesclun de salade
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12.50€
Gravlax de saumon 200Gr, préparé à la betterave
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14.50€
Accras de butternut - 4pcs Sur condiment vert à base de cerfeuil estragon persil, menthe et coriandre
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10.50€
Tartelette de chocolat
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7.00€
Tiramisu à la châtaigne
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7.00€
Tarte Normande pomme/poire
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7.00€
Frida Kahlo Gin, sirop de Sakura, purée de Yuzu, feuilles de basilic, tonic bio
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9.50€
Mas Amor Vodka, fruits rouges, gingembre, myrtille, sirop de fleurs
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9.50€
La petite douceur Pisco, réglisse, basilic, citron vert, rhubarbe
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9.50€
El Beso de Cuba Rhum havana 7ans, jus de goyave, sirop de litchi, basilic
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9.50€
La cevichela Mezcal, épices inca, orange, ananas, banane, falernum, bitter aromatique
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9.50€
El carino Rhums, grappa, cerise, passion, clémentine grillée
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9.50€
Pondichéry Suze, amande, thé chai, épices hindi, fleur d'oranger, tonic
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9.50€
Les classiques
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Spritz
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9.50€
Pisco sour
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9.50€
Mojito
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9.50€
Caïpirinha
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9.50€
Daiquiri
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9.50€
Gin tonic
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9.50€
Expresso martini
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9.50€
Negroni martini
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9.50€
Sans alcool
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L'amour à la plage Mangue, passion, gingembre, vanille épicée
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6.50€
El cactus Kiwi, menthe fraîche, citron vert, jus de pomme, perrier
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6.50€