Accueil / La carte
Accueil / La carte
Nous conseillons deux plats par personnes pour une faim dite classique, trois pour les plus gourmands
Nous conseillons deux plats par personnes pour une faim dite classique, trois pour les plus gourmands
Poulpe rôti Accompagné de sa ratatouille hivernale
Poulpe rôti Accompagné de sa ratatouille hivernale
13.50€
Curry de poulet dans sa courge Curry rouge thaï, lait de coco dans sa courge de saison
Curry de poulet dans sa courge Curry rouge thaï, lait de coco dans sa courge de saison
14.50€
Tataki de thon Pavé snacké, sauce teriyaki, sauce soja, graine de sésame
Tataki de thon Pavé snacké, sauce teriyaki, sauce soja, graine de sésame
15.50€
Bao de pulled pork Effiloché de porc cuit pendant 6 heures, Bao maison, sauce bbq
Bao de pulled pork Effiloché de porc cuit pendant 6 heures, Bao maison, sauce bbq
13.50€
Onigirazu végétarien - 3 pcs Cheveux d'ange, légumes de saison, huile de sésame, sauce aigre douce dans sa feuille de Nori
Onigirazu végétarien - 3 pcs Cheveux d'ange, légumes de saison, huile de sésame, sauce aigre douce dans sa feuille de Nori
11.50€
Gambas à l'asiatique - 5pcs Émulsion d'Asie sucrée, légumes de saison, chips de Speck
Gambas à l'asiatique - 5pcs Émulsion d'Asie sucrée, légumes de saison, chips de Speck
17.50€
Boeuf Nikkei Pavé de 200Gr, sauce teriyaki, huile de sésame, gingembre, cébette
Boeuf Nikkei Pavé de 200Gr, sauce teriyaki, huile de sésame, gingembre, cébette
16.50€
Maffe végétarien Riz pilaf, légumes aux épices sénégalaises
Maffe végétarien Riz pilaf, légumes aux épices sénégalaises
11.50€
Travers de porc laqués A la sauce Char-siu, façon Hongkongaise
Travers de porc laqués A la sauce Char-siu, façon Hongkongaise
14.50€
Artichauts à l'Italienne Frits accompagné de son mesclun de salade
Artichauts à l'Italienne Frits accompagné de son mesclun de salade
12.50€
Gravlax de saumon 200Gr, préparé à la betterave
Gravlax de saumon 200Gr, préparé à la betterave
14.50€
Accras de butternut - 4pcs Sur condiment vert à base de cerfeuil estragon persil, menthe et coriandre
Accras de butternut - 4pcs Sur condiment vert à base de cerfeuil estragon persil, menthe et coriandre
10.50€
Tartelette de chocolat
Tartelette de chocolat
7.00€
Tiramisu à la châtaigne
Tiramisu à la châtaigne
7.00€
Tarte Normande pomme/poire
Tarte Normande pomme/poire
7.00€
Frida Kahlo Gin, sirop de Sakura, purée de Yuzu, feuilles de basilic, tonic bio
Frida Kahlo Gin, sirop de Sakura, purée de Yuzu, feuilles de basilic, tonic bio
9.50€
Mas Amor Vodka, fruits rouges, gingembre, myrtille, sirop de fleurs
Mas Amor Vodka, fruits rouges, gingembre, myrtille, sirop de fleurs
9.50€
La petite douceur Pisco, réglisse, basilic, citron vert, rhubarbe
La petite douceur Pisco, réglisse, basilic, citron vert, rhubarbe
9.50€
El Beso de Cuba Rhum havana 7ans, jus de goyave, sirop de litchi, basilic
El Beso de Cuba Rhum havana 7ans, jus de goyave, sirop de litchi, basilic
9.50€
La cevichela Mezcal, épices inca, orange, ananas, banane, falernum, bitter aromatique
La cevichela Mezcal, épices inca, orange, ananas, banane, falernum, bitter aromatique
9.50€
El carino Rhums, grappa, cerise, passion, clémentine grillée
El carino Rhums, grappa, cerise, passion, clémentine grillée
9.50€
Pondichéry Suze, amande, thé chai, épices hindi, fleur d'oranger, tonic
Pondichéry Suze, amande, thé chai, épices hindi, fleur d'oranger, tonic
9.50€
Les classiques
Les classiques
Spritz
Spritz
9.50€
Pisco sour
Pisco sour
9.50€
Mojito
Mojito
9.50€
Caïpirinha
Caïpirinha
9.50€
Daiquiri
Daiquiri
9.50€
Gin tonic
Gin tonic
9.50€
Expresso martini
Expresso martini
9.50€
Negroni martini
Negroni martini
9.50€
Sans alcool
Sans alcool
L'amour à la plage Mangue, passion, gingembre, vanille épicée
L'amour à la plage Mangue, passion, gingembre, vanille épicée
6.50€
El cactus Kiwi, menthe fraîche, citron vert, jus de pomme, perrier
El cactus Kiwi, menthe fraîche, citron vert, jus de pomme, perrier
6.50€