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Recomendamos dois pratos por pessoa para a chamada fome clássica, três para os mais gulosos
Nous conseillons deux plats par personnes pour une faim dite classique, trois pour les plus gourmands
Polvo assado Acompanhado pelo seu ratatouille de inverno
Poulpe rôti Accompagné de sa ratatouille hivernale
13.50€
Caril de frango em sua abóbora Curry vermelho tailandês, leite de coco em sua abóbora sazonal
Curry de poulet dans sa courge Curry rouge thaï, lait de coco dans sa courge de saison
14.50€
Tataki de thon Bife salgado, molho teriyaki, molho de soja, sementes de gergelim
Tataki de thon Pavé snacké, sauce teriyaki, sauce soja, graine de sésame
15.50€
Bao de porco desfiado Carne de porco desfiada cozida por 6 horas, Bao caseiro, molho barbecue
Bao de pulled pork Effiloché de porc cuit pendant 6 heures, Bao maison, sauce bbq
13.50€
Onigirazu vegetariano - 3 unidades Cabelo de anjo, legumes da estação, óleo de gergelim, molho agridoce em sua folha Nori
Onigirazu végétarien - 3 pcs Cheveux d'ange, légumes de saison, huile de sésame, sauce aigre douce dans sa feuille de Nori
11.50€
camarões asiáticos - 5 unidades Emulsão asiática doce, legumes da estação, batatas fritas Speck
Gambas à l'asiatique - 5pcs Émulsion d'Asie sucrée, légumes de saison, chips de Speck
17.50€
Boeuf Nikkei Pavê de 200Gr, molho teriyaki, óleo de gergelim, gengibre, cebolinha
Boeuf Nikkei Pavé de 200Gr, sauce teriyaki, huile de sésame, gingembre, cébette
16.50€
Maffe vegetariano Arroz Pilaf, legumes com especiarias senegalesas
Maffe végétarien Riz pilaf, légumes aux épices sénégalaises
11.50€
Costelinha de porco lacada Com molho Char-siu, estilo Hong Kong
Travers de porc laqués A la sauce Char-siu, façon Hongkongaise
14.50€
alcachofras italianas Frito com salada mesclun
Artichauts à l'Italienne Frits accompagné de son mesclun de salade
12.50€
Salmão gravlax 200Gr, preparado com beterraba
Gravlax de saumon 200Gr, préparé à la betterave
14.50€
abobrinha - 4 unidades Sobre condimento verde com cerefólio estragão salsa, hortelã e coentros
Accras de butternut - 4pcs Sur condiment vert à base de cerfeuil estragon persil, menthe et coriandre
10.50€
tortinha de chocolate
Tartelette de chocolat
7.00€
tiramisù de castanha
Tiramisu à la châtaigne
7.00€
Tarte de maçã/pêra da Normandia
Tarte Normande pomme/poire
7.00€
Frida Kahlo Gin, xarope de Sakura, puré de Yuzu, folhas de manjericão, tónica orgânica
Frida Kahlo Gin, sirop de Sakura, purée de Yuzu, feuilles de basilic, tonic bio
9.50€
Mas Amor Vodka, frutas vermelhas, gengibre, mirtilo, xarope de flores
Mas Amor Vodka, fruits rouges, gingembre, myrtille, sirop de fleurs
9.50€
A pequena doçura Pisco, alcaçuz, manjericão, limão, ruibarbo
La petite douceur Pisco, réglisse, basilic, citron vert, rhubarbe
9.50€
O beijo de Cuba Rum Havana 7 anos, suco de goiaba, xarope de lichia, manjericão
El Beso de Cuba Rhum havana 7ans, jus de goyave, sirop de litchi, basilic
9.50€
cevichela Mezcal, especiarias incas, laranja, abacaxi, banana, falernum, bitters aromáticos
La cevichela Mezcal, épices inca, orange, ananas, banane, falernum, bitter aromatique
9.50€
Ele fofo Rum, grappa, cereja, maracujá, clementina grelhada
El carino Rhums, grappa, cerise, passion, clémentine grillée
9.50€
Pondicherry Suze, amêndoa, chá chai, especiarias hindi, flor de laranjeira, tônica
Pondichéry Suze, amande, thé chai, épices hindi, fleur d'oranger, tonic
9.50€
Os clássicos
Les classiques
spritzer
Spritz
9.50€
pisco azedo
Pisco sour
9.50€
Mojito
Mojito
9.50€
Caïpirinha
Caïpirinha
9.50€
Daiquiri
Daiquiri
9.50€
Gin tônica
Gin tonic
9.50€
Expresso martini
Expresso martini
9.50€
Martini Negroni
Negroni martini
9.50€
Livre de álcool
Sans alcool
Amor na praia Manga, paixão, gengibre, baunilha picante
L'amour à la plage Mangue, passion, gingembre, vanille épicée
6.50€
O cacto Kiwi, hortelã fresca, limão, suco de maçã, perrier
El cactus Kiwi, menthe fraîche, citron vert, jus de pomme, perrier
6.50€